gâteau Chantilly Mascarpone - baby shower

Baby Shower de Mme S.- It’s a boy!

Quelle belle journée ensoleillée ce fût! Ceci est mon premier Baby Shower « garçon »!

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Le Jamaïcain Coconut Cake

Je suis récemment tombée sur une recette jamaïcaine de gâteau au coco et ce fût un coup de foudre! J’aime les gâteaux épicés :). En regardant la recette j’ai eu l’impression que c’était celle d’un gâteau aux carottes sans carottes. En effet, les épices sont presque identiques. C’est ainsi que j’ai décidé de la tester, en rajoutant un fin nappage de chantilly mascarpone pour Le Baby Cake de ce Baby Shower.

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