gâteau Chantilly Mascarpone - baby shower

Baby Shower de Mme S.- It’s a boy!

Quelle belle journée ensoleillée ce fût! Ceci est mon premier Baby Shower « garçon »!

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Le Jamaïcain Coconut Cake

Je suis récemment tombée sur une recette jamaïcaine de gâteau au coco et ce fût un coup de foudre! J’aime les gâteaux épicés :). En regardant la recette j’ai eu l’impression que c’était celle d’un gâteau aux carottes sans carottes. En effet, les épices sont presque identiques. C’est ainsi que j’ai décidé de la tester, en rajoutant un fin nappage de chantilly mascarpone pour Le Baby Cake de ce Baby Shower.

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Gâteau Araignée Orange

Gâteau « Araignée » orange

Je vous présente le gâteau « araignée ». Réalisé sur demande pour une soirée Halloween qu’organisait l’un de mes neveux, j’ai donc rajouté à la déco des Oréo oranges du même thème pour faire le contour de l’étage du bas. Côté saveur, il est à base de Carrot cake (recette ci-dessous). Le Carrot cake étant déjà Lire la suite…